Une bière ambrée aux doux parfums de châtaigne et d'automne
Un plat typique langonnais préparé par André Fages, une référence à Langogne.
Une agréable association de viande de porc et de légumes frais du jardin
Une gourmandise au coeur fondant. Redécouvrez toute la douceur et le goût très rond de la châtaigne.
Un produit issu de l'une des rares filatures françaises encore en activité
Découvrez la qualité de la charcuterie de Lozère avec l'un de ses grands classiques
Une recette inventée et crée par Monsieur Fages charcutier réputé en Lozère et créateur des nouvelles spécialités culinaires de Lozère
Cette charcuterie de Lozère est une variante au traditionnel pâté de porc
La gelée de sureau a une saveur marquée de fruits des bois, mûres myrtilles.
La reine des petits déjeuners ou du moins, l'une des confitures préférées toutes générations confondues
Une confiture artisanale très savoureuse et remplie de soleil
Une préparation originale à découvrir. La confiture de tomates vertes est assez rare, alors qu'elle est délicieuse. Si vous ne connaissez pas encore, laissez vous tenter par cette confiture artisanale.
Quand arrive la période des mousserons certains ne manquent pas d'idées
Un agréable parfum de genièvre pour cette charcuterie de Lozère
Avec de l’eau, ce sirop trouve sa place partout pour vous régaler !
La délicate association de verveine, menthe, agastache et mauve.
Ce velouté est l'une des spécialités lozériennes que l'on apprécie lors des grands froids
L'équilibre parfait entre mélisse, thym, origan, tournesol.
Des marrons nature mixés en purée: une des spécialités de Lozère à ne pas manquer
Les lentilles cuisinées au confit de canard de la maison Aulas.
Une confiture de fruits rouges fruitée qui rappelle les belles journées ensoleillées de Lozère et les balades dans les vergers.
Subtile association de cassis, groseilles, myrtilles et framboises, cette confiture de fruits rouges pourra servir en tartines ou pour parfumer une recette de sucré-salé.
Une spécialitée de la gastronomie de Lozère à base de viande de mouton
Cette variété de miel a la particularité d'être sombre et intense, et cristalise lentement de façon assez irrégulière. Souvent intégré dans les préparations de pain d'épice, il peut également surprendre dans des plats sucré salé. Pot de 500g.
Une association originale de menthe forte qui donne une douceur de pomme et de bergamote, aux notes coréennes.
Ces fleurs très parfumées ont macéré dans le vin rosé ce qui rend cet apéritif très agréable
Une bière brune à la fois puissante et futile, à l'image de son terroir
De grands pots de confiture artisanale pour de grands gourmands
Une association originale de mélisse, pomme, hysope, sauge pour cette tisane bio.
Lozère Authentique, des produits traditionnels à base de farine locale
Une production des Brasseurs de la Jonte, installés dans un moulin à Mas Pradès sur la commune de Gatuzières au pied de l'Aigoual.