Sirop de rhubarbe
Un délicieux sirop légèrement acidulé élaboré à partir de rhubarbe
Ingrédients :rhubarbe, sucre brut de canne, eau, citron
Conservation :tenir au frais après ouverture
Bouteille :50cl
Confectionné selon une méthode traditionnelle, sur la base d’une macération de tiges de rhubarbe. Une fois macérées, elle ajoute du sucre brut de canne biologique issu du commerce équitable. Pour la cuisson, elle utilise une bassine en cuivre. Afin d’assurer la stabilité de ses produits, elle effectue une pasteurisation courte.