Vin rosé de Lozère 12%

Deux cépages, deux techniques de vinification pour réaliser ce rosé étonnant autant par sa couleur que par ses arômes. La syrah est pressée directement à la réception de la récolte en cagette. Le Marselan (croisement de grenache noir et cabernet sauvignon) est quant à lui saigné après une nuit de macération. Une fois en bouche on découvre un rosé très fruité avec des notes de grenadine, fraise des bois relevées par un coté citronné. Les occasions pour déguster et apprécier ce vin seront nombreuses. Il pourra accompagner vos salades, les grillades ou tout simplement vos apéritifs accompagné d'une bonne charcuterie. Les vins font désormais partie intégrante des boissons de Lozère.

A servir aux alentours de 10°c.

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