Une agréable association de viande de porc et de légumes frais du jardin
Ingrédients :foie et lard de porc, pommes de terre 33%, ail, persil, sel et poivre
Poids :180g
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Date de disponibilité:
Un délicieux pâté à base de viande de porcs élevés sur les hauts plateaux de la Lozère sur le causse Méjean, associée à de délicieuses pommes de terres issues de leur propre potager. Le tout est bien entendu assaisonné d’ail, de persil, de sel et de poivre. Une charcuterie de Lozère à découvrir en apéritif sur des toasts ou en entrée, au déjeuner accompagné de cornichons et d’un bon pain de campagne.