Rillettes de porc
Un grand classique de la coopérative des producteurs du causse
Ingrédients :viande maigre et gras de porc, arômates, sel et poivre
Poids :180g
De traditionnelles rillettes préparées avec de la viande de porcs élevés en plein air et en petite quantité sur le causse Méjean en Lozère. Légère et savoureuse, cette charcuterie de Lozère s’apprécie en casse-croûte ou en entrée accompagnée d’un bon vin rouge, pourquoi pas d’un des deux domaines lozériens.