Une production des Brasseurs de la Jonte, installés dans un moulin à Mas Pradès sur la commune de Gatuzières au pied de l'Aigoual.
Ingrédients :eau, sucre, malts, houblon, levure. Bière sur lie non filtrée refermentée en bouteille
Conservation :conserver verticalement et servir délicatement
Bouteille :33cl
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Date de disponibilité:
La Fario est une bière blanche à 5% couleur citron qui reste légèrement trouble et au parfum floral. Une boisson artisanale légère aux notes d’agrumes avec une douce touche d’amertume. Son nom est un hommage aux truites Fario qui abondent dans la Jonte et ses affluents.
A conserver verticalement et à servir fraîche. Le mieux est de la rafraîchir dans une rivière de montagne aux eaux glacées. Servir délicatement pour préserver sa limpidité.