Miels de Lozère Henri Clément: ronce, châtaignier, romarin, chêne par l'un des meilleurs apiculteurs de France
Un miel au caractère et à la couleur tres typé
Un miel de caractère au goût boisé avec des arômes de réglisse discrètement mentholé.
Un miel de couleur pâle, presque blanche et d’aspect granuleux.