> Aux saveurs d'Autrefoie

List of products by manufacturer Aux saveurs d'Autrefoie

Notre producteur exclusif de terrines et plats cuisinés à base de canard et d'autruches.

Située dans un petit village lozérien, à la Tieule plus précisément (à 5 minutes de la sortie 41 entre Banassac et Sévérac le Château de l’autoroute A75), vous pouvez retrouver une ferme typiquement caussenarde appelée « Aux Saveurs d’Autre Foie » et exploitée par Monsieur et Madame Aulas. Tous deux, passionnés de nature et de gastronomie se spécialisent dans l’élevage de canards gras et d’autruches mais l’on peut aussi retrouver non loin de la ferme des lamas, paons, lapins, cochons d’Inde proche des forêts de pins. Leur savoir-faire se concentre sur la transformation des produits issus de leur ferme à base de canard et d’autruche. Pour cela la famille Aulas dispose de son propre atelier agro alimentaire aux normes CE. Ils gèrent donc la totalité  de leur production. Ils confectionnent ainsi des bocaux et conserves stérilisés afin de garantir une conservation optimale de grande qualité.

Découvrez vite notre sélection  de la charcuterie Aulas




Détails
Résultats 1 - 8 sur 8.
Résultats 1 - 8 sur 8.

Catégories